
叶黄素是一种类胡萝卜素,它存在于各种眼部组织中,其中眼部的视网膜黄斑区浓度最高。具有很强的抗氧化作用,能中和蓝光、减少紫外线对眼睛的伤害,增加视觉质量等。
如:玉米、菠菜、芥蓝菜、油菜、绿花椰、甘蓝、南瓜等蔬菜中叶黄素含量较高。
花青素也叫花色素,是广泛存在于大自然中的一种天然色素,具有很高的营养价值,是人体中重要的营养成分。
花青素可以保护维生素A,使其免受氧化,促进维生素A含量的增加,增进视力,提高夜视能力,增进眼睛的血液循环,具有保护眼睛的作用。
如:蓝莓、蔓越莓、苹果、葡萄、樱桃、红石榴、紫米、茄子等花青素含量较高。
富含维生素A、B2、C、E的食物,起着重要的营养物质作用,可保护视网膜和缓解眼睛干涩、缓解视疲劳等症状。
如:动物肝脏、深海鱼类、豆制品、牛奶、蛋黄等。
富含“钙”、“锌”的食物,不仅影响骨骼健康,也是对眼睛有益的食物,具有消除眼肌紧张的作用。
例如:豆制品、牛奶、瘦牛肉、虾皮、海产品、坚果类等。
甜食是眼睛最不喜欢的食物,却是孩子们欲罢不能的零食之一,如果摄入过量甜食,会导致代谢出现问题,酸碱中和了血液中的钙,导致血钙浓度低,影响眼球壁的发育,还会导致维生素B1的缺乏,从而视神经功能受到影响!
辛辣食物具有很强的刺激性,容易导致眼睛干涩等不适感,尤其在结膜炎、角膜炎等眼病期间过于辛辣刺激的食物会加重症状。如辣椒、花椒、胡椒、大蒜等,导致眼分泌物增多影响视力,从而加重近视。
食用过多烧烤油炸食品和碳酸饮料后,体内会聚集大量的蛋白质,将损害孩子的视力,导致近视的发生与发展。
家长朋友们,要在日常生活中督促孩子保持规律、健康的生活方式。饮食注意营养均衡,多吃蔬菜水果和优质蛋白,不挑食、不偏食,少吃甜食、碳酸饮料和油炸食品。严重挑食者、高度近视者、长时间用眼过度者建议补充目依保叶黄素膳食补充剂,每天补足叶黄素12mg,让眼睛每天闪亮亮!