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护眼食物排行榜来了!医生建议多给娃吃,便宜的只要5毛钱
来源:年糕营养研究所 | 作者:目依保叶黄素 | 发布时间: 1102天前 | 151 次浏览 | 分享到:
生活中也流传着许多明目的说法——吃鱼眼睛明目、清肝明目、枸杞明目……

事实上,以形补形的说法没啥科学依据!鱼眼睛里虽然含有对眼睛好的营养成分,但是它的比例对于整条鱼来说,根本不值一提,何况鱼自己还是个近视眼呢,靠吃鱼眼睛来明目是不现实的

想知道到底吃啥对眼睛好,首先要回归营养成分表!

食物界的护眼小能手

A



推荐吃:维 A 存在于动物性食品中,肝脏、蛋黄、乳制品都是维 A 含量小冠军

不过我们的身体也能把植物性食品里的维生素 A 原类胡萝卜素,例如 β-胡萝卜素,β-隐黄质和 α-胡萝卜素等,转化为维 A。

不爱吃肉的娃,吃西兰花、胡萝卜、菠菜等蔬菜也可以起到补充维 A 的作用

推荐理由:对于宝宝而言,出生后要保证摄入 300μg 的维 A,6 个月后推荐摄入 350μg 维 A,1~3 岁的宝宝推荐摄入 310μg 维 A。

β-胡萝卜



推荐吃胡萝卜、菠菜、红薯、南瓜等蔬菜都富含 β-胡萝卜素!

推荐理由:β-胡萝卜素也是一种类胡萝卜素,在我们体内可以转换为维 A,适当补充 β-胡萝卜素也对我们的视力有好处。

花青素



推荐吃紫色、黑色等深色食物,含有丰富的花青素。比如说紫薯、黑加仑、紫甘蓝、蓝莓等。

推荐理由:有研究指出,花青素有着改善眼睛健康的潜力,在欧洲和东亚国家,花青素被广泛应用为保护眼睛的补充剂,咱们平时可以给娃吃点富含花青素的果蔬来护眼

叶黄素/玉米黄素



推荐吃:这两种营养成分就像好基友,往往是一起出现的,平常多吃菠菜、开心果、豌豆、蛋等食物就可以都补充到啦。尤其是蛋黄,因为富含脂肪,可以更好地促进类胡萝卜素的吸收

推荐理由:叶黄素和玉米黄素都是类胡萝卜素,它们被称为黄斑色素,存在于视网膜中央的黄斑上,可以帮助我们的眼睛过滤蓝光。

有研究指出,这两种成分在视网膜上的含量与它们的摄入量有关,所以多吃点富含叶黄素和玉米黄素的食物,是很有好处的哦~ 

omega-3 脂肪酸(DHA/EPA)



推荐吃omega-3 脂肪酸的最佳来源就是油性鱼。

推荐理由:omega-3 脂肪酸中的 DHA 和 EPA,对于维持眼睛的功能来说非常重要!有研究发现,我们的视网膜中存在着大量 DHA,DHA 对宝宝眼睛和大脑的发育起着关键作用。



推荐吃贝壳类海产品例如生蚝、牡蛎以及红肉、动物内脏等食物的锌含量都很优秀。

植物性食物锌的吸收率比较低,所以咱们最好选择动物性食物给宝宝补锌

推荐理由:据研究,我们眼睛里锌的含量很高,并且可能和视网膜中视觉色素的形成有关,所以想要护眼的话,平时可以注意给宝宝吃富含锌的食物。

维 C



推荐吃:许多我们生活中常见的蔬菜水果,维 C 含量都很丰富,例如冬枣、猕猴桃、橙子、甜椒、西兰花等。

4 岁以下的宝宝,维 C 的推荐摄入量是 50mg/天,这个量每天吃一颗冬枣就够啦

推荐理由:有专家说,我们的眼睛比其他器官组织需要更多的抗氧化剂,维 C 就是一种常见的抗氧化剂,并且维 C 在我们眼睛房水里的含量很高,其浓度也和我们的摄入量有关。

因此,平时多吃富含维 C 的食物,对保护视力有一定好处哦~

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想要有个好视力,除了可以在饮食上注意添加对眼睛有益的成分,平时也要多多注意用眼习惯哦~

多带娃出门进行户外运动,可以让 ta 远眺大自然,是最有效的保护视力的方法。愿每个娃都能有双健康的眼睛!